Karin Synnøve Loeng

Jeg er utdannet kokk og helsefagarbeider, og har jobbet innen begge yrker. Jeg har alltid likt å bake, og være kreativ, så for noen år siden begynte jeg å bake temakaker og utforske dette området i bakeverdenen. Det er bare fantasien som setter begrensningene for hva man kan få til! Jeg er ikke utdannet konditor, men gjennom læretiden min på en fransk gourmetrestaurant i Oslo fikk jeg være en stund på et konditori. Resten er selvlært. Bakgrunnen min gjør at jeg er opptatt av gode råvarer, smak, utseende  og hygiene.

På facebook har jeg en del bilder av kaker som jeg har bakt de siste årene.